Праздники и фестивали

Некоторые традиционные праздники остались с древних времен, другие были введены с приходом испанских конкистадоров. Сейчас некоторые из них сочетают в себе те и другие. Большинство праздников специфичны для конкретной местности, но есть отмечаемые повсеместно, особенности День независимости (16 сентября), День поминовения усопших (1 и 2 ноября) и День Пресвятой Девы Марии Гваделупской (12 декабря).